しあわせ。

しあわせってなんだろう？

今日の私にとって、「おいしい」がかなり「しあわせ」とシンクロでした。久しぶりだ◎

きょうのしあわせは。。。

「小山ロール」。

今日の今日まで知らなかったのけど、関西では3本の指に入る！といわれる絶品ロールケーキなのですと。職場の友人が購入してきてくれたのでいただいたのですが、

、、、、うまッ！！！


1ロール丸々いけそうなほど。
クリーム少なめの生地メインで、そのスポンジがもう最高。
しっとりふんわり、きめ細かい★やさしい甘さもちょうどよい★
私の目指すロールケーキはこれじゃ！！と決意新たにする勢い。いや別に菓子職人ではないのだけども。


そんなこんなでしあわせ～な締めくくりの週末でした◎